ヒガシマル醤油の公式アカウントが投稿した「だしマヨネーズ」のレシピが、大きな反響を呼んでいます。マヨネーズとうどんスープを混ぜるだけというお手軽さに、いいねは8,000件を超えました。

マヨネーズ大さじ1にうどんスープ1/4〜1/3袋という黄金比

公式が紹介したおすすめの割合は、マヨネーズ大さじ1に対してうどんスープ1/4〜1/3袋とのこと。マヨネーズを多めにすることで「粉っぽさがなくなって、なめらかなソースができる」と、配合のコツまで丁寧に説明しています。

ヒガシマル醤油といえば、関西を中心に親しまれているうどんスープの定番ブランドです。その粉末スープをマヨネーズと合わせるだけで、新しい味のディップソースが完成するというアイデアに、反応が集まりました。

野菜にも揚げ物にも合う万能ディップ

投稿では「お野菜や揚げ物など、お好みのものにディップしてみてください」と用途も紹介されています。絵文字でフライドポテト、きゅうり、にんじん、ブロッコリー、エビフライが添えられており、合わせる食材の幅広さが伝わってきます。

RT数は2,400件を超え、返信欄でも作ってみたという声が並んでいます。家庭にある調味料だけで完結する手軽さが、拡散を後押ししているようです。

今夜のおかずに足したくなる一品

冷蔵庫にあるマヨネーズと、買い置きのうどんスープ。たったそれだけで一品が増える嬉しさは、料理をする人ほど刺さるはずです。週末の食卓に、そっと添えてみたくなる発見でした。